Bolinho de pão recheado com requeijão

Ingredientes: 1 kg de pão francês seco 1/2 kg de carne moída 3 tomates médios picadinhos cheiro verde a gosto sal a gosto temperos a sua preferência Recheio: requeijão cremoso Modo de Preparo: Pique os pães e os amasse bem,depois umedeça aos poucos com água,não deixe muito mole nem muito seco.Depois acrescente a carne moída, o tomate,cheiro verde,o sal e os temperos,misture bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.Depois molhe as mãos para fazer as bolinhas, faça uma bolinha e abra.Coloque uma colher de sobremesa de requeijão,feche e faça formato de elipse,depois frite no óleo bem quente.