Ingredientes:
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
500g de frango cozido desfiado
3 latas de milho verde
3 copos (americano)de leite
200 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
1 copo (americano) de requeijão
200 g de queijo ralado
1 pacote pequeno de batata palha
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque o milho escorrido no liquidificador e junte o
leite, o sal e a farinha de trigo
Bata até ficar homogêneo
Transfira para uma panela e leve ao fogo, sem parar de
mexer, até engrossar
Retire do fogo e acrescente o creme de leite
Misture bem e despeje em um refratário fundo
Espalhe o frango e cubra com uma camada de requeijão
Faça agora uma camada de presunto e outra de mussarela e
salpique com o queijo ralado
Leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos
Retire do forno, polvilhe com a batata palha e sirva.
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