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segunda-feira, 5 de setembro de 2011

Empadinha de pão de forma

Empadinha de pão de forma
Ingredientes
- 10 fatias de pão de forma sem casca
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1/2 cebola ralada
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de mussarela ralada
- 1/2 xícara (chá) de peito de chester defumado
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado



Modo de preparo
- Com o auxílio de um rolo de massas, afine cada fatia do pão
- Corte cada fatia do pão em 4 partes iguais, passe
azeite em um dos lados e acomode em forminhas de empada
pequena e aperte bem
- Misture a cebola, a maionese, a mussarela, o chester
e o queijo e aplique em pequenas porções
Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar
- Darei dicas de outros recheios, e outra maneira de
trabalhar com o pão para fazer cestinhas


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