Biscoito de polvilho caseiro frito

Eu que fiz!











Ingredientes:
1 prato cheio de polvilho
2 ovos
1 colher de fubá

Modo de Preparar:
Coloque numa vasilha,200 ml de água,1 colherinha de sal,3 colheres de sopa de óleo.
Agora coloca em cima do polvilho (escaldar) misture bem até que esteja frio.Adiciona 1 colher de fubá e misture novamente.Coloque os ovos,um de cada vez sempre misturando.
A massa deve não mole,mas que desprenda da sua mão facilmente.Modele do jeito que quiser!

Coloque o óleo na panela e assim que estiver morna coloca um pedacinho da massa,se subir pode colocar os biscoitos.Depois de frito,desliga o fogo,tira os biscoitos.Coloque os outros biscoitos e ligue o fogo de novo,e assim até terminar de fritar os biscoitos.

Obs: Estes biscoitos eu vim testando a maneira que fica
mais sequinho!

Espero que gostem!
Bjinhos e uma maravilhosa semana!