Biscoitos amanteigados de leite condensado

Ingredientes:

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 xícara (chá) de maisena

1/2 lata de leite condensado

2 ovos

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

150g de margarina gelada

Modo de fazer:

Em uma tigela, coloque o leite condensado, os ovos e a margarina misture bem. Acrescente a farinha de trigo e a maisena aos poucos, junto com o fermento, até que desgrude das mãos. Se precisar acrescente um pouco mais de farinha de trigo. Em uma superfície enfarinhada abra a massa com um rolo, não muito fina, corte com cortadores de biscoitos de sua preferência, leve para assar em forno pré-aquecido 180°C até começar a dourar levemente, não precisa untar o tabuleiro. Deixe esfriar, recheie com geleias, goiabada, doce de marrom glacê, chocolate ou seja fica a gosto, passe-os no açúcar refinado.

Fonte:http://www.andreaquitutes.com/2012/03/biscoitos-amanteigados-de-leite.html