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A amizade é o ingrediente mais importante na receita da vida.

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sábado, 2 de abril de 2011

Bolo Salgado


Ingredientes:
Massa:
4 ovos
2 xícaras de leite
1 tablete de caldo de galinha
1 xícara de óleo
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de orégano

Recheio:
1 peito de frango
½ xícara de salsa picada
½ lata de milho verde
½ lata de ervilha
2 colheres de azeite
3 dentes de alho
1 cebola picada
azeitonas picadas
temperos a gosto



Modo de Preparo:
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve. Junte todos os ingredientes (menos as claras e o fermento) e bata no liquidificador. Junte o fermento e as claras mexendo bem (sem liquidificar).

Recheio:
Corte o peito de frango em 4 partes, tempere à gosto e refogue, deixe cozinhar por 20 minutos. Espere esfriar e desfie , refogue novamente com o alho, cebola, colorau e o azeite, junte o restante dos ingredientes.

Montagem Final:
Em fôrma untada coloque metade da massa, distribua o recheio, coloque o restante da massa e salpique orégano. Coloque para assar em forno pré-aquecido. 

4 comentários:

  1. Oi Lada! fiquei feliz com tua visita! Vou te seguir e se quiser vir pra ficar no Sonhos e Artes, eu vou adoooooorar! Vá em seguidores e se não der certo, faça login, logo abaixo e você pode seguir o Sonhos e Artes! Te espero,hein? Bjus. Josi

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  2. Oie Lada!!!
    Que prazer nêga!
    Seja benvinda ao meu blog e que prazer maior ainda eu estar aqui com estas delícias todas!
    Nossa! Eu tenho unm fraco por comida, amoooooooo.... hahahahahahahaahaha

    Não é a toa que eu sou fofinha!
    Hahahahhaahahahahahahahaha ....
    Minha querida, obrigada pelo apóio e a visita tua que me deicou por demais de contente!

    Um grande beijo no seu coração viu?
    Estamos aqui pro que der e vier!!!


    Beijokas enorme nesse coração mineiro!

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  3. Olá amiga Káthia Marchand.Adorei sua visita!Volte sempre.....Ahhhhhhhh tô sempre por perto prá ver se você chegou..........Bjs da Lada

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  4. Oi amiga Josinete Beatriz.Obrigada.Que bom você veio no meu cantinho (nosso cantinh),volte sempre.Vou voltar no seu blog.Desejo um maravilhoso fim de semana.Com carinho.Bjs da Lada

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Seja bem vinda e volte sempre!Obrigada por comentar!Com carinho.Bjs da Lada