Pudim de abacaxi delicioso

Pudim de Gelatina

INGREDIENTES

1 caixa de gelatina sabor morango

2 envelopes de gelatina sem sabor incolor

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

1 vidro de leite de coco de 200 ml

150 ml de água quente

150 ml de água gelada

MODO DE PREPARO    

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Pudim de iogurte natural

MODO DE PREPARO: Misture em uma vasilha o leite condensado e o iogurte natural com uma colher delicadamente.Caramelize a forma de pudim, aquelas com um furo no meio.Depois de caramelizada jogue a massa do pudim e leve ao forno por 20 minutos em banho-maria.Depois de assado leve à geladeira,desenforme frio.Sirva bem geladinho. Obs:Breve postarei a foto!Ok! Bjs

Pudim de Milho Verde

Ingredientes:

1 lata de leite condensado1 lata de milho verde (escorrida)3 ovos1 garrafa de leite de coco (200ml)200gr de Coco ralado (bem grosso), opcional.Vamos fazer:Bata no liquidificador o leite de coco e o milho até que ele fique bem batidinho (eu bati e peneirei, depois voltei ao liquidificador), adicione os ovos, o leite condensado e bata bem por uns 5 minutos.Caramelize uma forma de pudim média, coloque a mistura do liquidificador e sobre ela o coo ralado. Leve ao forno em banho maria até dourar, mais ou menos 40 minutos.Deixe esfriar totalmente e depois desenforme. Leve para a geladeira e sirva depois de umas 3 horas.Querendo o pudim maior, dobre os ingredientes da receita.

http://cozinhaecia-diariodeumaaprendiz.blogspot.com.br/

PUDIM DA MAMÃE

Por Adriana  

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 vidro de leite de coco (200ml)
• 6 ovos
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

• Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, sem mexer, até derreter e formar um caramelo.
• Forre o fundo e as laterais de uma forma de buraco no meio de 22cm de diâmetro com o caramelo e reserve.
• Bata na batedeira o leite condensado, o leite, o leite de coco e os ovos até obter uma mistura lisa e fofa.
• Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria, por 1 hora.
• Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.
• Desenforme e sirva polvilhado com coco ralado.

Rendimento:  8 porções

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/pudins/pudim-da-mamae.html?utm_source=cr&utm_medium=link&utm_campaign=experimente

PUDIM DA MAMÃE

Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar cristal 2 latas de leite condensado 1 xícara (chá) de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 6 ovos Coco ralado para polvilhar Modo de preparo Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, sem mexer,  até derreter e formar um caramelo. Forre o fundo e as laterais de uma forma de buraco no meio de 22cm  de diâmetro com o caramelo e reserve. Bata na batedeira o leite condensado, o leite, o leite de coco e os  ovos até obter uma mistura lisa e fofa. Despeje na forma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido,  em banho maria, por 1 hora. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva polvilhado com coco ralado. Rendimento:  8 porções

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/pudins/pudim-da-mamae.html#ixzz1jZDtUgdE

Pudim de Milho Verde Light

Ingredientes:

1 lata milho verde
1 xíc. água
1 colh. (sopa) adoçante culinária
1 lata creme de leite
1 pacote gelatina incolor
6 colh. (sopa) água quente

Modo de preparo:

Bater no liqüidificador o milho e a água.
Coe e coloque novamente no liqüidificador, junte o adoçante, o creme de leite e a gelatina incolor (já hidratada com 6 colheres de água quente). Bater até ficar cremoso. Coloque em taças e leve a geladeira por 1 hora.

Rendimento: 10 porções

Informações Nutricionais por porção:

Calorias: 118,6 kcal
Carboidratos: 7,08g
Proteínas: 1,85g
Gorduras: 9,51g
http://toquelight.blogspot.com/

Pudim de pão com ameixas em calda

Ingredientes:

4 pães (francês)

1/4 da caixa de leite condensado

300 ml de leite

6 ovos

4 colheres (sopa) de açúcar

1 e ½ xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo:

Derreta o açúcar numa forma de furo central de 22 cm de diâmetro. Num liquidificador bata os ingredientes líquidos e vá acrescentando os pães aos pedaços. Derrame na forma já caramelizada e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 45 minutos.

Espere esfriar e desenforme. Por cima, regue com a calda e decore com as ameixas.

http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

Pudim de Maria mole

Ingredientes:

- 01 caixa pó de Maria mole

- 01 lata de leite condensado

- 02 lata de medida de leite

- 01 xic (chá) de água fervendo

Preparo:

Dissolva a Maria mole na água fervendo e bata todos os ingredientes no liguidificador. Coloca em uma forma e leve a geladeira. Desenforme depois de bem gelado e cubra com coco ralado.

Ps* Para untar a forma coloquei um fio de óleo e completei com água, escorri e coloquei o pudim batido. Preferi levar ao freezer por algum tempo fica melhor para desenformar.

Eu cobri com coco ralado mas pode deixar sem cobertura ou fazer uma calda caramelada.

http://receitas-especiais.blogspot.com/search/label/Pudim-Maria-mole

Pudim de abacaxi

Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 6 ovos (claras e gemas separadas)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de água
• 500ml de suco de abacaxi concentrado

Calda

• 12 colheres (sopa) de açúcar cristal

Modo de preparo

• Para a calda, leve ao fogo baixo o açúcar, sem mexer, até derreter e virar um caramelo.
• Espalhe esse caramelo em uma forma de buraco no meio de 30cm de diâmetro e reserve.
• Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, as gemas, a manteiga, a água e o suco de abacaxi.
• Adicione as claras batidas em neve, misture delicadamente e despeje na forma caramelizada.
• Leve ao forno médio, pré aquecido, em banho maria, por 45 minutos ou até assar.
• Retire do forno e deixe esfriar.
• Leve à geladeira por 2 horas e desenforme.

Rendimento:  10 porções

Fonte: http://www.culinaria-receitas.com.br/pudins/pudim-de-abacaxi.html#ixzz1Dkug8Z4o